{"product_id":"kizima-ceyiz","title":"Mewlûda keça min","description":"173 REÇETEYÊN CERIBANDÎ Û TESTKIRÎ, JI ŞORBE HEYA ŞÎRANIYÊ, 129 MENÛYÊN AMADE. \u003cbr\u003eHemû çêjên jiyanê, ji rabirdûyê heta pêşerojê, di vê pirtûkê de ne! Firdevs Günaçar, ku bawer dike ku gava yekem a bextewariyê li dora maseyekê hatiye girtin çêkirina xwarinê ye, rêbernameya xwe ya yekem, \"Mûhek ji bo Keça Min\" derxist, ku niha li ser refikên pirtûkan peyda dibe. Bi 173 reçeteyên ceribandî û îsbatkirî û 129 menuyên amade, çêkirina xwarinê û çêkirina menuyan niha pir hêsantir e...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Firdevs Günaçar, ku li platoyên bêhempa yên Deryaya Reş, kolanên sirrî yên Rojhilatê Anadoluyê û peravên Egeyê ji bo çêjên wan vedikole û li pey çêjên ku ji hêla roj, derya û erdê ve hatine pîrozkirin digere, di pirtûka xwe ya yekem \"Mûhek ji bo Keça Min\" de reçeteyên ku wê heta îro bi dizî berhev kiriye eşkere dike. Di vê pirtûkê de, ku ew diyariyê hemî hezkiriyên xwarinê û zarokên xwe dike, Günaçar çêjên kevneşopî bi xwarinên nûjen re tevlihev dike.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003ePirtûka \"My Daughter's Dowry\", ku gelek reçeteyan dihewîne, ji selete û şorbeyên saxlem û têrker bigire heya şîranî û xwarinên bi rûnê zeytûnê hatine pijandin, her wiha bersiva pirsên wekî çawaniya pijandina goşt, mirîşk û masî, û çawaniya çêkirina menuyan, û her weha reçeteyên kulîçe û şîraniyan dide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Wêneyên xwarinê yên xweş ên wênekêş Ayça Yalçıner \"Mîzek ji bo Keça Min\" ji bo kesên ku nizanin xwarin çêkin an jî menuyan çêbikin rêberek dike. Mîna sandûqek mîratê, mîrateya herî watedar ku dayik dikare ji zarokê xwe re bihêle, rûpelên vê pirtûkê tijî serişteyên metbexê, agahdariyên pratîkî û pêşniyarên ji bo afirandina xwarinên bêkêmasî ne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Firdevs Günaçar, ku pirtûka wê ya yekem \"Mûçe ji bo Keça Min\" e, li ser refên pirtûkfiroşan li benda hemî hezkiriyên xwarinê ye, dibêje, \"Heke sifreyeke we ya xweşik hebe ku hûn parve bikin, her xwarin hêsan û xweş tê amadekirin. Netirsin ku hûn bikevin metbexa xwe da ku tamên ku hûn ê bi evînê amade bikin biafirînin.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Derbarê Nivîskar:\u003cbr\u003e Firdevs Günaçar \u003cbr\u003eFirdevs Günaçar di 3ê Mijdara 1963an de li Çamlıhemşin a Rîzeyê ji dayik bû. Di destpêka salên 1970î de bi malbata xwe re koçî Stenbolê kir û li wir perwerdehiya xwe temam kir.\u003cbr\u003e Günaçar, ku di temenê biçûk de kêfa çêkirina xwarinê keşf kir, bi rastî jî şefê malê yê biçûk bû. Ew bi kelecan li benda çûyîna diya xwe ji metbexê bû, da ku bikaribe reçeteyên ku fêr bûbû biceribîne û şîroveya xwe bide wan. \u003cbr\u003eDi sala 1983an de, wê hevjînê xwe Mehmet Akif Günaçar nas kir û pê re zewicî. Wê dest bi çêkirina reçeteyên ku li mala diya xwe fêr bûbû û gelekên din ji bo hevjîn û zarokên xwe kir. Bi baweriya ku bextewarî li dora maseyên qerebalix zêde dibe, Günaçar her êvara Înê malbata xwe, ku ew di jiyanê de herî zêde qîmetê dida wan, anî cem hev û xwarinên ku bi evînê hatibûn amadekirin parve kirin. Ev şîvên kevneşopî yên êvara Înê di dawiyê de ewqas populer bûn ku yên ku nekarîn beşdar bibin dest pê kirin ku jê re bibêjin. Nêzîkî du hezar hefteyan e, wê hevjînê xwe, zarokên xwe Çağ û Naz, malbat, heval û nasên xwe li ser vê sifrê mêvan kiriye. Ji ber ku wê kêfa jiyanê di çêkirina xwarinê de û ya herî girîng jî, di parvekirina xwarinên xweş de bi hev re li ser maseyên qerebalix dît.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Hayy Kitap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60964377526602,"sku":"9786057674067","price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/0289\/8250\/files\/9786057674067.jpg?v=1770449264","url":"https:\/\/admin.makpirtuk.de\/ku\/products\/kizima-ceyiz","provider":"Makpirtuk","version":"1.0","type":"link"}