{"product_id":"sakatat","title":"Rûyê çopê","description":"\u003cbr\u003eBi rastî jî, ocaxek pir fireh e... Dema ku em li dîrokê dinêrin, em pir caran li ser sifreyan, ji yên herî xizan bigire heta yên herî dewlemend, rastî wê tên. Ew yek ji xwarinên herî hezkirî yên Tirkan e... Ji aliyê aşpêjên gerok ve li kolanan dihat firotin, ew mirovan têr dikir... Ew beşek ji çanda xwaringeh û meyhaneyên dîrokî bû, qet ji sifreyan dûr nediket... Heta pîşeyek bi navê \"firoşkarê kezebê\" afirand, ku tenê ocax dihat firotin... Pelîn Dumanli, aşpêjek ciwan a navdar ku di malek ku ocax lê dihat pijandin de mezin bû û ji wê demê ve bi ocax re eleqedar e, di salên zanîngehê de fêm kir ku ev mijar çiqas kûr û berê nehatibû lêkolînkirin. Û piştî ku ji lêkolîna xwe ya di warê dîroka xwarinê de kêf girt, wê piştî ku di gastronomiyê de mezûn bû, ocax wekî mijara teza xwe ya masterê hilbijart. Di nav du salan de, bi rêya hevpeyvînên cûrbecûr, serdanên qesabxane û firotgehên ocax û lêkolînên berfireh, wî qadeke lêkolînê ya pir fireh afirand, û di dawiyê de, ev pirtûk wekî xebata herî berfireh a ku li Tirkiyeyê li ser ocax hatiye nivîsandin derket holê. Ev pirtûk çaremîn a cureyê xwe li cîhanê û ya yekem li welatê me ye. Piştî xwendina vê pirtûkê, hûn ê kêfê bistînin ji ceribandin û xwarina reçeteyên rûpûşên goşt. Hûn ê feydeyên tenduristiyê yên rûpûşan bibînin. \"Prof. Dr. Canan Karatay bi salan e vê rastiyê di serê me de diçîne, dibêje hûn dikarin bi qasî ku hûn dixwazin hêk, perçe û rûn bixwin. Ez lê zêde dikim: Rûpûşan bixwin û ji pirsgirêkan dûr bisekinin!\" Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta: \"Hişek zanistî ku ewqas bêhiş e ku nikare mantiqa bilindbûna kolesterolê fam bike, hewl dide ku bi girêdana wê bi rûpûşan ve meseleyê biqedîne, di heman demê de bi xwezayî têdikoşe ku fêm bike ka şêr di belgefîlmên National Geographic de dema ku nêçîra gazelekê dike, pêşî li ku dixwe!\" Doc. Prof. Dr. Yavuz Dizdar: \"Mixabin, ji %90î zêdetir mirovên ku îro li welatê me dijîn kêmasiya vîtamîna D hene. Ji bo ku hûn vîtamîna D ya zêde bistînin, gelek kezeb û rûpûşan bixwin.\" Dr. Ümit Aktas: \"Divê ev pirtûk ji bo we bibe kumpasek da ku hûn heywanê ku her perçeyek wî goşt jê tê pîroz bikin û heke hûn hilbijêrin goşt bixwin, ji hebûna wî re spasdar bin. Tenê sipil, dûv, dil û gurçikan paşguh nekin. Ji bo ku hûn bizanin ka li pişt çi ye, divê hûn wan fam bikin.\" Defne Koryürek","brand":"Hayy Kitap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60966206767434,"sku":"9786059841221","price":10.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/0289\/8250\/files\/9786059841221.jpg?v=1769622772","url":"https:\/\/admin.makpirtuk.de\/ku\/products\/sakatat","provider":"Makpirtuk","version":"1.0","type":"link"}