{"product_id":"tuz-yag-asit-isi-iyi-yemek-pisirmenin-incelikleri","title":"Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri","description":"“Michael Pollan, ne yememiz gerektiğine dair o geniş ve karmaşık konuyu yalnızca yedi kelimeyle özetlediğinde herkes çok etkilenmişti: ‘Yemek yiyin, fazla yemeyin, çoğunlukla sebze yiyin.’ Samin Nosrat da nasıl yemek pişirmemiz gerektiği gibi geniş ve karmaşık bir konuyu dört kelimeyle özetlemeyi başardı:\u003cbr\u003e‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”\u003cbr\u003e-Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kitabının yazarı.\u003cbr\u003e","brand":"The Kitap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60964981408074,"sku":"9786057950062","price":29.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/0289\/8250\/files\/9786057950062.jpg?v=1769613222","url":"https:\/\/admin.makpirtuk.de\/products\/tuz-yag-asit-isi-iyi-yemek-pisirmenin-incelikleri","provider":"Makpirtuk","version":"1.0","type":"link"}